Molde de silicona para mantequilla, moldes de 60 g

Los moldes de mantequilla también pueden utilizarse para presentar la mantequilla de forma atractiva. No se trata en absoluto de un invento de la era moderna, sino que ya se utilizaban antes de la industrialización.

Un molde de mantequilla, o modelo de mantequilla, es originalmente un molde de madera, a menudo ricamente decorado y tallado a mano, que sirve para dar a la mantequilla una forma compacta y al mismo tiempo atractiva después de su elaboración.

En el siglo XX, esta tradición cayó cada vez más en el olvido, pero desde hace algunos años vuelve a gozar de una creciente popularidad. Las tabernas, los restaurantes y las empresas de catering utilizan cada vez más moldes de mantequilla para decorar la mantequilla y presentarla de forma más atractiva.

Hemos decidido traer la tradición de los moldes de mantequilla de lleno al siglo XXI. Nuestros moldes se basan en moldes de madera históricos o de fabricación propia y están hechos a mano con silicona de alta calidad y apta para uso alimentario. Esto tiene la ventaja de que nuestros moldes son flexibles y no rígidos como los de madera. Además, son más fáciles de limpiar y no se producen decoloraciones antiestéticas a largo plazo.

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