Moule à beurre en silicone, moules de 60g

Les moules à beurre permettent également de présenter le beurre de manière attrayante. Il ne s'agit pas d'une invention moderne, mais d'une pratique qui existait déjà avant l'industrialisation.

Un moule à beurre, ou modèle à beurre, est à l'origine un moule en bois, souvent richement décoré et sculpté à la main, qui permet de donner au beurre, après sa fabrication, une forme à la fois compacte et agréable à regarder.

Au 20e siècle, cette tradition est tombée progressivement en désuétude, mais elle connaît depuis quelques années un regain de popularité. Les restaurants et les traiteurs décorent de plus en plus leur beurre à l'aide de moules à beurre afin de le présenter de manière plus attrayante.

Nous avons décidé de faire entrer la tradition du moule à beurre dans le 21e siècle. Nos moules s'inspirent de moules en bois historiques ou de moules que nous avons créés nous-mêmes et sont fabriqués à la main à partir de silicone de qualité supérieure et de qualité alimentaire. L'avantage est que nos moules sont flexibles et non pas rigides comme le bois. Ils sont également plus faciles à nettoyer et ne présentent pas de décoloration inesthétique à long terme.

silicone de qualité alimentaire