Stampo per burro in silicone, stampi da 125 g

Gli stampi per burro possono essere utilizzati anche per presentare il burro in modo accattivante. Non si tratta affatto di un'invenzione dell'era moderna, ma era già in uso prima dell'industrializzazione.

Uno stampo per il burro, o modello per il burro, è originariamente uno stampo in legno, spesso riccamente decorato e intagliato a mano, che può essere utilizzato per dare al burro una forma compatta e allo stesso tempo attraente dopo la produzione.

Nel XX secolo questa tradizione è caduta sempre più nell'oblio, ma da qualche anno sta tornando in auge. Le locande, i ristoranti e le aziende di catering utilizzano sempre più spesso gli stampi per decorare il burro in modo da presentarlo in modo più attraente.

Abbiamo deciso di portare la tradizione degli stampi per il burro nel 21° secolo. I nostri stampi si basano su stampi in legno storici o autocostruiti e sono realizzati a mano in silicone di alta qualità e per uso alimentare. Questo ha il vantaggio che i nostri stampi sono flessibili e non rigidi come il legno. Inoltre, sono più facili da pulire e a lungo termine non si verificano sgradevoli scolorimenti.

silicone alimentare